Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments - équipement professionnel réfrigérée pour la conservation de produits frais et produits surgelés.

Caractéristiques principales :

• Gamme concept gastronorme

• 2 compartiments séparés, accès par 4 portillons

• Unités de réfrigération, systèmes de ventilation et thermostats aindépendants pour chaque compartiment

• Volume intérieur brut 1301 litres

• Températures de fonctionnement: 0°c/+8°c en conservation, -18°c/-22°c en congélation

• Capacité de stockage 2 x 23 niveaux de glissières moulurées fixes, espacées de 55 mm, pour grilles au format gn 2/1

• En dotation: 4 grilles epoxy et 1 bac tiroir pour surgelés

• Structure réalisée en acier inoxydable aisi 304 avec isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm, densité 40 kg/m3

• Panneaux latéraux intérieurs et fond de compartiment à angles arrondis, pour une plus grande facilité de nettoyage et le respect de l'hygiène

• Evacuation des condensats et eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve

• Portes à fermeture magnétique, avec rappel automatique à ouverture 90° et maintien en position ouverte à ouverture à 135°

• Eclairage intérieur par led et interrupteur d'allumage

• 6 pieds en acier inox, réglables en hauteur

• Froid ventilé

• Compresseur hermétique

• Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium

• Double commande électronique à affichage digital avec contrôle de la température et du dégivrage

• Alarme de retard de fermeture de porte

• Dégivrage automatique