BIG GREEN EGG - Small - Grille Ø 33 cm - Volailles entières - big équipement professionnel egg barbecue de type kamado japonais, pour effectuer tous types de cuisson: griller, rôtir, fumer, mijoter, cuire des pâtes à pain ou à pizzas, etc.

Caractéristiques principales :

• Il permet les cuissons lentes à basse température

• Green egg small autorise la cuisson de volailles entières la hauteur de son dôme et une plus grande capacité sous couvercle par rapport au modèle minimax

• Simplicité d'utilisation: allumage en quelques secondes - mise en température automatique - autonomie de plusieurs heures par sa très faible consommation de charbon - nettoyage par pyrolyse - pas de dépendance par rapport à une source d'énergie

• Caractéristiques: construction en céramique à très haute résistance (développement par la nasa)

• Revêtement avec émaillage résistant aux éclats et aux rayures

• Dôme à fermeture par mécanisme à ressort

• Régulation de température de 50°c à 350°c par le contrôle du débit d'air (trappe en bas du corps de l'appareil)

• Affichage de la température intérieure

• Grille de cuisson en acier inoxydable

• Grille de foyer perforée permettant la circulation d'air et la chute des cendres dans le réceptacle de fond

• Poste de tirage intérieur conçu pour une circulation de l'air optimale et la gestion de la température de cuisson

• Egg small est proposé seul ou avec berceau surélévateur équipé de roulettes et l'équipement conveggtor permettant l'utilisation en mode four

• Diamètre de la grille de cuisson: 33 cm

• Capacité de cuisson instantanée: 6 à 8 convives

• Utilisation en extérieur