CHARVET - annexe élec - wok à induction - demi module équipement professionnel électrique.

Caractéristiques principales :

• Gamme pro 900

• Dessus 1 foyer wok à induction

• Sur placard ouvert baie libre avec plancher inox amovible

• Construction en acier inoxydable 18-10 aisi 304

• Epaisseurs de 15/10° à 30/10°

• Structure porteuse assemblée par soudures électriques à haute intensité

• Habillages latéraux en tôle inox épaisseur 10/10°

• Dessus en acier inox 18-10 épaisseur 30/10°, avec bord avant tombé de 55 mm et contrepli

• Décrochement arrière inférieur pour permettre le passage des tubes et des câbles d'alimentation

• Soubassement placard en baie libre inox avec plancher amovible

• Pieds ronds ø 60 mm, hauteur 200 mm, avec embouts à vérins réglables 0/+30 mm

• Dessus du module avec insertion d'un foyer à induction de type wok, affleurant

• Voyants de mise sous tension / chauffe et défaut

• Précaution d'implantation: prévoir une zône neutre de minimum 212,5 mm en périphérie du module

Points forts :

• Inducteur de puissance 5 kw

• Pilotage par commutateur et potentiomètre de réglage de puissance avec position arrêt

• Thermostat de sécurité