CHARVET - friteuse élec à zône froide 9 litres - demi module équipement professionneltrique.

Caractéristiques principales :

• Gamme pro 900

• Friteuse à zône froide

• Capacité 9 litres

• Production horaire 18 kg

• Sur soubassement placard technique fermé ou en dessus réchaud à poser

• Structure porteuse en acier inox 18-10 aisi 304, épaisseurs de 15/10° à 30/10°

• Assemblage par soudures électriques haute intensité

• Habillages verticaux en inox épaisseur 10/10°

• Dessus en inox 30/10°, avec bord avant rayonné et tombée de 55 mm avec contrepli

• Décrochement inférieur arrière permettant le passage des tubes et câbles d'alimentation

• Pieds ronds inox diamètre 60 mm, hauteur 200 mm

• Embouts de réglage en hauteur de 0 / +30 mm

• Cuve en inox embouti à angles rayonnés, épaisseur 10/10° (épaisseur 20/10° pour le panache supérieur)

• Zône froide et zône de foisonnement

• Repères de niveau d'huile mini et maxi

• Robinet de vidange sous cuve en placard pour modèle sur coffre, en façade pour modèle réchaud

• Couvercle inox 18-10 amovible

• Commutateur et voyant de marche en façade

• Thermostat et voyant sur le capot du thermoplongeur

• Soubassement coffre à plancher fixe fermé par porte et contreporte inox, poignée inox, fermeture par loqueteau magnétique, ou dessus réchaud à poser entre éléments de même gamme, avec châssis d'assemblage, profilés, platines de fixation inox

Points forts :

• Micro contact de sécurité de positionnement du thermoplongeur

• Puissance 9 kw

• Sécurité par thermostat limiteur à réarmement manuel