CHARVET - friteuses élec double bac 14 /16 litres - gamme pro 900.

Caractéristiques principales :

• Friteuses électriques double bac, 2 x 14 litres et 2 x 16 litres

• Production horaire 44 et 80 kg

• Friteuses sur coffre avec porte

• Châssis en acier inox 18-10 aisi 304

• Epaisseurs de 15/10° à 30/10°

• Assemblage par soudures électriques haute intensité

• Panneaux verticaux en tôle inox 18-10 épaisseur 10/10°

• Cadre de dessus en acier inox 18-10 épaisseur 30/10°, avec bord tombé de 55 mm et contrepli

• Décrochement arrière inférieur pour le passage des tubes et tuyaux d'alimentation

• Pieds inox hauteur 200 mm, ø 60 mm, avec embouts de réglage en hauteur

• Friteuses 2 bacs à cuve emboutie à angles rayonnés, épaisseur 10/10° et 20/10° pour le panache supérieur

• Zône froide et zône de foisonnement

• Repères de niveau d'huile mini-maxi

• Robinet de vidange dans le soubassement

• Couvercle en acier inox 18-10 épaisseur 15/10°, amovible

• Chauffage par thermoplongeurs amovibles, avec commutateur, thermostat et voyant de fonctionnement

• Minuterie sonore

• Soubassement placard avec plancher fixe en acier inox 18-10

• Portes pivotantes et contre portes en acier inox 18-10

• Fermeture par loqueteaux magnétiques

Points forts :

• Micro contact de sécurité de bon positionnement du thermoplongeur

• Sécurité par thermostat limiteur à réarmement manuel