Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds - équipement professionnel à pâtes électrique indépendant, à poser sur plan de travail.

Caractéristiques principales :

• Particulièrement conçu pour la cuisson de tous types de pâtes sous vide, une grande cuve de capacité 15 litres et une dotation de 3 paniers de cuisson profonds, au format gn 1/2

• Régulation de la température par thermostat allant jusqu'à 100°c, avec témoin lumineux de mise sous tension

• Vidange de la cuve par robinet placé en façade

• Construction: cuve en acier inox 316, résistant à l'attaque de l'amidon

Points forts :

• Grande puissance de chauffe obtenue par une résistance blindée immergée dans la cuve