Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges - équipement professionnel à pâtes électrique indépendant, à poser sur plan de travail ou sur support adapté.

Caractéristiques principales :

• Pour la cuisson de pâtes en vrac, idéal pour la restauration de type fast food et snack

• Grande cuve de capacité 15 litres, avec 2 paniers de cuisson larges de format 1/3

• Vanne de vidange en façade

• Construction en acier inoxydable 316, résistant aux amidons

Points forts :

• Le cuiseur dispose d'une grande puissance de chauffe par résistance blindée immergée dans la cuve conçue pour éviter les chocs thermiques

• Régulation de la température de 0° à 110°c par thermostat de sécurité avec témoin de chauffe lumineux