Desserte libre service réfrigérée ventilée - équipement professionnel isola inox réfrigérée, positive ventilée.

Caractéristiques principales :

• Pour le maintien en température des produits réfrigérés en formule service buffet

• Destinée à la restauration commerciale, cafétérias, restauration d'entreprise, etc

• Equipement prévu pour bacs gn 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1

• (bacs non fournis - appareil livré avec barrettes de composition)

• Hauteur maximum des bacs 150 mm

• Meuble central

• Structure en acier inoxydable 304

• Cuve en acier inox 316

• Meuble sur plots fixes

• Habillage tout inox

• Groupe de production de froid intégré, régulation électronique avec affichage digital de la température

• Dégivrage automatique

• Superstructure couvercle en plexiglass à relevage électrique, formant pare haleine sur les deux longueurs en position relevée

• Eclairage led intégré

• Dessus de superstructure plan de dépose inox

• Tablettes de service rabattables sur les longueurs et tablettes rabattables latérales de stockage des assiettes non fournies (options)