Dynamic - Junior fouet - vitesse variable - équipement professionnel fouet est conçu pour réaliser des crèmes, pâtes, mousselines, et particulièrement des blancs d'œufs grâce à son variateur de vitesse de 300 à 2000 tours minute garantissant un foisonnement et une tenue parfaits.

Caractéristiques principales :

• Utilisé pour des volumes de préparations de 1 litre à 5 litres

• Pied fixe

• Hauteur de fouet 185 mm

• Robuste, léger et performant, il est étudié pour une bonne prise en main et une grande maniabilité

• Fouet monobloc en acier inoxydable, pour une meilleure durée de vie de l'appareil et une garantie de respect de l'hygiène alimentaire

• Double isolation

• Variateur de vitesse accessible rapidement

• Mise en marche de l'appareil sécurisée par bouton

• Appareil livré avec son support mural

• Nettoyage idéalement en plongeant le fouet dans un récipient d'eau claire et en mettant en marche l'appareil pendant quelques secondes

• Nettoyage de la poignée à l'aide d'une éponge humide