Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 - équipement professionnel de remise et maintien en température.

Caractéristiques principales :

• Pour les professionnels de la restauration (banqueting, buffets chauds), les traiteurs, les collectivités (distribution de repas en cantine scolaire, services hospitaliers, maisons de retraite, salles des fêtes

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• Utilisable pour conditionnement en vrac ou en barquette

• Capacité: 5 niveaux 380 x 400 mm, espacement entre niveaux 68 mm

• Production de 5 à 34 repas

• Four à commandes électromécaniques, réglable par thermostat multipoints avec sélection du temps de remise en température et témoins de fonctionnement en remise ou maintien en température en temps réel, ou par 5 temps prédéfinis

• Fonction programme frites par sélecteur

• Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable à angles rayonnés

• Minuterie 120 minutes

• Four se met en mode maintien en température à la mise sous tension par bouton marche/arrêt oura avec bouton de sélection d'ouverture ou fermeture

• Ouverture de porte à droite

• Four livré sans support

Points forts :

• Thermostat de sécurité contre les risques de surchauffe