Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400 - équipement professionnel de maintien et de remise en température.

Caractéristiques principales :

• Domaines d'utilisation: restauration professionnelle en banqueting (buffets chauds), traiteurs, collectivités scolaires, hospitalières, salles des fêtes

• Utilisable pour le service de repas chauds en vrac ou en barquettes portions

• Capacité 5 niveaux 480 x 400 mm, espacement entre glissières 68 m

• Pour un service de 10 à 42 repas

• Four à commandes électromécaniques

• Régulation par thermostat multipoints avec sélection du temps de remise en température en temps réel en minutes, ou par sélection d'un des 5 temps prédéfinis

• Programme spécial "frites" avec sélection directe

• Minuterie réglable jusqu'à 120 mn

• Oura avec sélecteur de position ouverte ou fermée

• Four fonctionne en mode maintien en température à sa mise en marche par le sélecteur marche/arrêt

• Habillage et moufle intérieur exécutés en acier inoxydable, avec angles arrondis, pour la facilité de nettoyage

• Porte avec ouverture à droite

• Four livré sans support

Points forts :

• Thermostat de sécurité