Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - équipement professionnel traditionnel pour petite et moyenne restauration.

Caractéristiques principales :

• Energie gaz

• Habillage et façade inox

• Pieds inox ronds avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm

• Dessus grilles en fonte amovibles, 1 pour 2 brûleurs à droite et à gauche, 1 grande centrale pour récipients de grand diamètre

• Dessous four gaz pour platerie au format gn 1/1 (1 grille et 1 plaque pâtisserie fournies) et 1 armoire neutre fermée par porte battante

• Dimensions intérieures du four: 530 x 400 x hauteur 305 mm

• Réglage de température par thermostat

Points forts :

• Puissance 4 kw

• Puissance: 2 brûleurs de 3 kw

• Sécurité par thermocouple

• Équipée de 5 foyers feux vifs avec brûleurs à sécurité par thermocouple