IFI - vitrines comptoir à glaces vitre droite - équipement professionnel comptoir à glaces s.

Caractéristiques principales :

• Vitre frontale droite à 90°

• Vitrines compactes, profondeur 1 m

• Gamme en 3 longueurs, 1125 / 1625 / 2125 mm et 2 hauteurs, 1200 / 1350 mm

• Modules canalisables, pouvant se positionner en angle à 90°

• Présentation des produits sur plan à 6 modes d'inclinaison différents

• Construction monobloc avec isolation en mousse de polyuréthane injectée à basse densité, épaisseur 50 mm

• Structure portante inférieure en acier tubulaire peint epoxy émaillé à 180°

• Structure avec raidisseurs

• Vitre frontale simple en verre trempé pyrolitique, chauffée pour éviter toute condensation, à ouverture par basculement vers le bas

• Cadre en verre autoportant avec éclairage supérieur à led

• Vitre supérieure en verre trempé, flottante sans besoin de support, et constituant un large plan de dépose de 40 cm de large pour les pots, les garnitures et les accessoires

• Ouverture côté opérateur par portes coulissantes en plexiglas

• Joues latérales en acier épaisseur 3 mm traité epoxy

• Réfrigération par froid ventilé avec double évaporateur

• Système de fermeture étanche hcs permettant l'utilisation de la vitrine pour l'exposition mais aussi pour la conservation des produits glacés hors des services

• Système de dégivrage automatique activé en fonction du temps effectif d'ouverture de la vitrine, pour une meilleure conservation des glaces, une économie d'énergie conséquente, et une meilleure hygiène

• Thermostat électronique à affichage digital pour une température de fonctionnement de -2° à - 18°c, avec répétiteur d'affichage côté client

• 3 longueurs pour présentation en bacs de 360 x 165 m et de 360 x 250 mm sur deux rangs: 1125 mm (6+6 / 4+4 bacs), 1625 mm (9+9 / 6+6 bacs), 2125 mm (12+12 / 8+8 bacs)

• Vitrines sam80 existent en version 4 saisons (passage du mode gelato au mode pastry par bouton électronique), en version pâtisserie, chocolats pralines, et en version snack réfrigéré et chaud (air sec)