Krampouz - Plancha inox 2 zônes - Electrique - plaque à snacker électrique 2 équipement professionnel de cuisson indépendantes.

Caractéristiques principales :

• Matériel professionnel

• Pour des cuissons simultanées de produits directement sur la plaque, à températures différentes

• Idéale pour la cuisson des burgers

• Surface de cuisson utile 640 x 340 mm

• Plancha à poser, pour utilisation en intérieur

• Construction tout acier inoxydable

• 4 pieds, dont deux réglables en hauteur à l'arrière

• Plaque lisse avec pare éclaboussures inox soudé, sur 3 côtés

• Bac de récupération des jus et des eaux de nettoyage amovible, sur l'avant, avec poignées de manutention

• Contenance maximale du bac: 77 centilitres

• Chauffage de la plaque par résistances disposées pour une montée en température rapide (jusqu'à 250°c en 12 minutes), une répartition homogène de température sur chaque zône, et une grande réactivité aux changements de température (cuisson de burgers surgelés)

• 2 thermostats indépendants, réglables de 50° à 300°c

• Deux interrupteurs marche/arrêt avec voyants de mise sous tension, permettant une souplesse de travail sur une ou deux zônes en fonction de lu niveau des demandes, à des températures différenciées

• Deux témoins de chauffe, éteints une fois la température de consigne atteinte