Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur - équipement professionnel batterie et ustensiles de cuisine .

Caractéristiques principales :

• Système de granules abrasifs, évitant les phases de prélavage, trempage ou finition manuelle

• Permet une économie de temps et de consommation d'eau et de détergents

• Modèle avec récupérateur de buées / condenseur: alimentation sur eau froide réchauffée jusqu'à 50°c, réduction de consommation d'énergie, local moins humide et moins chaud

• Cycles de lavage de 5/7/9/11/13 ou 16 minutes

• Débit: 12 / 8,5 / 6,5 / 5,5 / 4,5 / 3,5 casiers heure

• Hauteur de passage utile: 650 mm

• Hauteur maximum des plateaux: 635 mm

• Caractéristiques techniques: lavage avec projection de mélange d'eau, de produit de lavage et de granules

• Commandes électroniques par touches sensitives avec affichage sur écran lcd

• Construction en acier inoxydable à doubles parois avec isolation thermique et acoustique

• Pompe de lavage avec corps et couronne inox

• Cuve en inox aisi 316 avec angles arrondis

• Capacité: 103 litres

• Double bras de lavage verticaux, facilement démontables, avec gicleurs emboutis étudiés pour optimiser le flux d'eau et de granules sans risque d'obstruction

• Système à panier tournant permettant d'optimiser le lavage

• Dimensions du panier: ø 735 mm, profondeur 240 mm, capacité 6 bacs gn 1/1

• Ouverture de porte à guillotine avec rabat formant plan de dépose des casiers

• Rinçage stabilisé à 85°c, pression constante garantie par un surchauffeur atmosphérique

• Doseur de produit de rinçage intégré

• Dotation standard: panier rond, support pour plats gastronormes, support pour plaques, support pour récipients, panier porte outils, panier pour casseroles et poêles de petite dimension, support de déchargement en fin de cycle, 9 kg de granules