Lave vaisselle Hobart pour format 600 x 400 - équipement professionnel vaisselle à ouverture frontale, pour casiers standard 500 x 500 mm.

Caractéristiques principales :

• Passage utile 425 mm

• Enceinte de lavage xl plus profonde permettant le lavage de plaques 66 x 400 mm

• Capacité horaire 40 casiers ou 720 assiettes

• Possibilité de rajout d'un insert double casier pour doubler le rendement (option)

• Contrôle électronique visiotronic-touch: un seul bouton avec code couleur, affichant le temps restant lorsque l'écran est allumé

• Application washsmart permettant une connexion à distance avec l'appareil, pour en suivre l'état, l'hygiène, le rendement, les coûts d'exploitation, les commandes de consommables, les messages d'alerte

• Contrôle de l'eau de lavage senso-active: analyse constante de la qualité de l'eau de lavage pour optimiser au minimum nécessaire la quantité d'eau de rinçage pour un résultat parfait

• Système de filtration genius x², incluant un prélavage qui réduire la consommation de détergent jusqu'à 35%

• Caractéristiques: 3 cycles de 90' (cycle court) / 180' (cycle normal) / 360' (renouvellement total de cuve, et cycles spéciaux: rénovation basic clean, hygiène, infini

• Consommation 2l d'eau /casier

• Bras de lavage et de rinçage démontables d'une seule main, sans outil

• Connexion usb pour le chargement des données opérationnelles

• Détecteur de présence de filtre évitant le fonctionnement sans filtre

• Détecteur de produit

• Programme hygiène pour enlever les dépôts de l'enceinte de lavage et assurer une désinfection totale

• Construction en acier inoxydable l 430l lave vaisselle prêt à installer: tuyaux d'arrivée d'eau et d'écoulement, câble d'alimentation, doseurs de détergent et produit de rinçage, pompe de rinçage et brise vide, module wi-fi intégré

• Dotation: 1 casier assiettes, 1 support plaques, 4 godets à couverts

• Option: insert pour double casier

• Modele de base existe avec option kit sechage couverts cutlery premium non compatible avec la version à adoucisseur - prévoir adoucisseur ou osmoseur externe