Lave vaisselle capot Hobart AMXX 70 casiers /h - Large - gamme profi.

Caractéristiques principales :

• Lave vaisselle et verres à capot grande capacité

• , 70 casiers /h, soit 1680 assiettes ou 2520 verres /h, 560 plaques /h, 140 bacs gn 1/1 /h, 70 containers euronormes /h

• Consommation d'eau 2 litres /casier

• Capacité de cuve 40 litres

• Enceinte de lavage xl: espace utile 600 x 500 mm

• Hauteur de passage utile 540 mm

• 6 cycles: court 52' / standard 75' / intensif 180' et cycle rénovation, cycle infini, cycle hygiène

• Capot isolé fermé 4 faces, pour conserver vapeur et énergie à l'intérieur, permettant une économie d'énergie jusqu'à 3 kw /h, une humidité et un niveau sonore moindres dans la pièce

• Détecteur de présence de filtre évitant un fonctionnement sans filtre

• Détecteur de produits chimiques

• Cycle d'auto-nettoyage final

• Nettoyage facile, toute pièce devant être enlevée ou contrôlée pour le nettoyage est de couleur bleue

• Construction en acier inoxydable l 430 l

• Spécificités: système visiotronic: fonctionnement simple et intuitif par bouton unique et affichage des informations sous forme de texte ou de symboles sur écran activé par un détecteur de proximité

• Système senso-active: analyse constante de la qualité de l'eau de lavage permettant d'adapter au minimum la quantité d'eau de rinçage nécessaire à un résultat parfait de lavage et d'hygiène

• Système vapostop, sur les réf amxxl-vps: condenseur récupérateur de buées supprimant tout dégagement de vapeur à l'ouverture de capot

• Connexion usb pour charger les données opérationnelles (traçabilité)

• Système clip-in: les bras de lavage et de rinçage se retirent d'une seule main, sans outil

• Système rotor-x: rotation indépendante des bras de lavage supérieurs et inférieurs

• Bras de lavage en croix permettant une plus grande efficacité

• Système genius-x²: phase de filtration incluant un prélavage pour une réduction de la consommation de détergent jusqu"à 35%

• Machine prête à l' dotation: 1 casier à assiettes - 1 casier à plateaux - 1 casier à couverts

Points forts :

• Gestion de l'énergie: optimisation des temps de chauffe en fonction de la puissance disponible pour préserver la durée des cycles

• Récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange sur modèles amxxlr/amxxlrs/ amxxlr-vps/amxxlrs-vps: utilisation des calories des eaux sales pour réchauffer l'arrivée d'eau propre et réduire la consommation électrique et la puissance du surchauffeur avec une économie de 36% des coûts