Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg - équipement professionnel à glaçons granulaires (glace paillettes).

Caractéristiques principales :

• Ref tecnomac tf 200c, de capacité de production de 210 kg par jour, avec bac de stockage intégré de capacité 50 kg

• Par ses qualités en haute teneur en eau résiduelle entre 15 et 25%, et en facilité de manipulation, de pesage et de stockage, la glace granulaire s'adresse principalement aux bars à cocktails, au secteur de la boulangerie pour le refroidissement de la pâte, au secteur hospitalier, aux secteurs pharmaceutique et cosmétique, ainsi que pour la conservation ou la présentation d'aliments

• Système de condensation à air

• Principe de fabrication de la glace paillettes: une vis sans fin racle la glace de la surface interne d'un évaporateur cylindrique pour l'amener à la sortie équipée d'un système pic à glace produisant la glace granulaire construite en acier inoxydable, dotée de pieds inox réglables, la machine à glace tf 200c, non encastrable sous plan de travail, peut trouver sa place en endroits aux dimensions contraintes gràce à son système d'entrée et sortie d'air et à son filtre à air amovible, positionnés en façade

• Mise en service par bouton et commandes électroniques avec pssibilité de réglage de l'humidité, du niveau du bac de stockage, de la programmation de la production de glace

Points forts :

• Rapport de performances de la machine