Nordisk - Lave vaisselle D2 Master - 1,3 L/cycle - équipement professionnel vaisselle à translation de casiers (capot relevable).

Caractéristiques principales :

• Gamme d2 master

• Pour paniers standards 500 x 500 mm

• Hauteur de passage utile 405 mm

• Capacité de production: 70 à 210 couverts / service

• Consommation 1,3 litres d'eau / cycle

• Branchement sur eau chaude 55°/60°c

• 4 programmes de lavage: verres 1 mn - assiettes 2 mn - couverts 3 mn - ustensiles 8 mn

• Technologies spécifiques: rinçage séquentiel (breveté) - programme autoclean - programme changement d'eau - programme économique: mise en veille automatique après 20 minutes sans utilisation

• Avec ou sans condenseur de buées

• Capot à relevage et descente manuels ou automatiques kick'n wash, selon version

• Hauteur capot relevé +/- mm

• Machine appropriée pour temps de remplissage et de chauffe du bain de lavage: 18 mn (arrivée d'eau à 55°c)

• Réservoir de rupture avec clapet antiretour

• Pompe de vidange relevant les eaux usées jusqu'à 800 mm

• Doseurs de détergents et produit de rinçage liquides réglables depuis le tableau de commandes, avec pompes péristaltiques, tuyaux et buses

• Tableau de commandes satellite, connectable indifféremment à droite ou à gauche, positionné ergonomiquement à 1m40 du sol

• Ecran couleur étanche à lecture intuitive par icônes et symboles

• Construction en acier inoxydable, y compris habillage arrière

• Capot à double paroi pour l'isolation thermique et phonique

• Cuve de lavage emboutie d'une capacité de 30 litres, à angles rayonnés hygiéniques pompe de lavage de 1,1 kw

• Surchauffeur de rinçage embouti, de capacité 7 litres

• Surpresseur de rinçage

• Bras de lavage et de rinçage amovibles sans outil

• Triple filtration d'eau de lavage par filtres amovibles

• Accès de service en façade

• Mode wifi intégré, avec application permettant la collection et le stockage des données haccp, le contrôle des paramètres de lavage et de rinçage, l'identification à distance des composants défaillants

• Qr code sur la façade, pour un accès immédiat aux vidéos d'utilisation, manuels techniques et historique de sevice

• Dotation: 1 paniers assiettes, 1 panier verres, 1 godet à couverts, kit d'

Points forts :

• Avec sécurité de blocage thermostop à 85°c

• Température de bain de lavage réglable de 35°c à 70°c avec sécurité de blocage thermostop à 69°c