Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - équipement professionnel chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective.

Caractéristiques principales :

• Construction inox 18/10

• Type cme 401ca

• Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée

• Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie gn 1/1 (option) sur 3 niveaux

• Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau

• Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm

• Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°c

• Voyant témoin de mise sous tension

• Livré avec 2 grilles

• Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution

Points forts :

• Puissance de l'élément chauffant 1 kw