Roller Grill - Chauffe saucisses fraiches à rouleaux - équipement professionnel saucisses , pour réchauffer et maintenir à température des saucisses précuites.
Caractéristiques principales :
• Conçu pour des productions à haut débit exigeant un service en délai très court (stands de stades football ou rugby par exemple)
• 4 modèles, à 5, 7, 9 et 11 rouleaux, pour des productions de 40, 58, 77 et 96 hots dog à l'heure
• Rendement du chauffe saucisses à rouleaux est assuré par la rotation des rouleaux sur eux-mêmes un moteur asynchrone
• Rouleaux chromés de diamètre 30 mm, faciles à entretenir et d'une grande longévité
• Ecart entre rouleaux 15 mm
• Modèles 9 et 11 rouleaux sont dotés de deux zônes de chauffe avec commandes indépendantes
• Bac de récupération des graisses totalement amovible et lavable en machine placé sous les rouleaux
• Compact, il peut être surmonté d'un chauffe pain / bun cb 20 pour le maintien en température des pains à hot dog
