Roller Grill - Gaufrier double en fonte - équipement professionnels s électriques conçus pour un usage intensif.

Caractéristiques principales :

• Double moule en fonte brute

• Bac inox breveté placé sous la plaque inférieure récupérer les excédents de pâte et de faciliter le nettoyage

• Fonctionnement avec commutateur avec thermostat 0°/300°c et voyant de contrôle

• Gamme de 5 gaufriers: - moule bruxelles: pour la production de gaufres traditionnelles belges

• 4 empreintes, pour cuisson simultanée de 4 gaufres traditionnelles belges en 3 minutes à 230°c

• Rendement: 120 gaufres / heure

• Peut recevoir des pâtons surgelés, des gaufres surgelées précuites ou de la pâte à gaufre fraîche faite maison

• Livré avec brosse et minuterie

• - moule liège: 4 empreintes, pour 4 gaufres liégeoises en 3 minutes à 230°c

• Rendement: 120 gaufres / heures

• Moule compatible avec gaufres mc cain: rendement de 4 gaufres en 45 secondes, 320 gaufres / heure

• Utilisable avec pâtons surgelés, gaufres précuites surgelées et pâte à gaufre fraîche maison

• Livré avec brosse et minuterie

• Livré avec brosse et minuterie

• - moule cornets de glace: deux moules rainurés pour la cuisson de gaufrettes à cornets de glace

• Cuisson idéale en 25 secondes

• Livré avec cône en bois pour rouler les gaufrettes sitôt après la cuisson, brosse et minuterie

• - moule pour gaufre ronde: équipé de deux empreintes rondes de diamètre 185 mm

• Pour une cuisson en2'30 minutes à 230°c

• Gaufre peut être partagée en 4 quartiers

• Livré avec une brosse et minuterie

• - moule pour gaufres en bâtonnets: avec deux moules avec empreintes en forme de cylindre pour la cuisson simultanée de 8 bâtonnets au total

• Cuisson en 2'30 minutes à 270°c

• Rendement: 129 gaufres / heure

• Permet une cuisson avec du jambon ou du fromage intégrés à la pâte pour des recettes salées

• S'utilise avec pâtons surgelés, gaufres surgelées précuites, ou pâte fraîche maison

• Livré avec brosse et minuterie

Points forts :

• La puissance permet une cuisson parfaite sans retourner l'appareil et sans autre manipulation