SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H - équipement professionnel à glaçons à palettes.

Caractéristiques principales :

• Pour la fabrication de glaçons creux de type "sucette"

• Glaçons à fort taux de dilution, particulièrement adapté aux boissons anisées et sodas et le plus facile à broyer pour cocktails, cafés frappés

• Système à palettes est recommandé en régions à eau "dure", particulièrement chargée en calcaire et en impuretés: le glaçon est formé individuellement autour des tiges de l'évaporateur, immergées dans la cuve d'eau, et en perpétuel mouvement l'action des palettes

• Machine à glaçons scodif réf gpc50as permet une production de 50 kg/jour, soit 2380 glaçons, avec une cabine de stockage réserve d'une capacité de 21 kg, soit 1000 glaçons

• Glaçons sucette ont des dimensions de ø supérieur à 25/30 mm sur hauteur 41 mm, pour un poids de 21 grammes

• Construction en acier inoxydable

• Entrée et sortie d'air situées en façade, pour répondre à certaines implantations contraintes

• Filtre à air extractible en façade (nettoyage)

• Commandes électroniques avec marche / arrêt et voyant vers de fonctionnement

• Alarmes de défaut de fonctionnement sonores et visuelles à variation de couleur du blanc au rouge

• Taille des glaçons gérable par l'utilisateur contrôleur de niveau d'eau

• Contrôle du débit d'eau (système anti-fuite)

• Raccordements aux fluides réalisables latéralement pour répondre à certaines contraintes d' machine livrée avec support pour pelle à glaçons et une pelle