Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 - 17meuble équipement professionnel réfrigéré adossé, pour préparation et dressage de salades composées, sandwichs, hors d’œuvres.

Caractéristiques principales :

• Construction inox aisi 304 intérieur et extérieur, sauf dos du meuble en acier galvanisé

• Volume de la réserve 390 litres

• Capacité de bacs à ingrédients 6 bacs gn 1/3 (bacs non fournis)

• Dessus plan de travail en acier inox et superstructure surélevée avec découpe pour l'encastrement de bacs à ingrédients maintenus au froid

• Fermeture par couvercle inox rabattable monté sur charnières

• Soubassement réserve réfrigérée à deux portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil

• En dotation: 1 grille plastifiée gn 1/1 fournie par porte

• Groupe frigorifique tropicalisé intégré

• Froid positif ventilé

• Régulation de température avec thermostat électronique à affichage digital

• Ambiance 43°c

• Meuble mobile, équipé de 4 roulettes dont 2 avec frein