Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg - machine à glace en grains équipement professionnel avec cabine incorporée.

Caractéristiques principales :

• Production de glace à 75% de dureté

• Production journalière: 70 kg - capacité de stockage 25 kg

• Machine dotée du système anti bactérien et antivirus xsafe: désinfection intégrée anti algues, boues, bactéries et virus, traitant à la fois le système de production de glace et la cabine de stockage par injection d'ozone naturel fonctionnant 24h/24

• Fabrication par évaporateur cylindique inox avec vis sans fin, double échange frigorifique, par serpentin de contact et fonctionnement en régime noyé

• Moto-réducteur à entrainement direct par bague d'accouplement débrayable par effet hall

• Temporisation de 3 minutes du moto-réducteur après arrêt de la production de froid pour permettre d'évacuer la glace du cylindre évaporateur

• Groupe à air propane au r290 (système ecox)

• Composants externes construits en acier inoxydable

• Construction sans angles saillants, ajustements et finitions supérieurs

• Accès à la cabine de stockage ergonomique la porte inclinée et escamotable

• Accès technique en façade pour une panneau de façade avec entrée et sortie d'air pour une hauteur sans pieds: 797 mm -avec pieds: + 93 à 138 mm

• Régulation électronique avec fonction d'autodiagnostic et alarmes visuelles fournissant des informations opérationnelles permettant un diagnostic rapide des problèmes de fonctionnement