Tournus - Roll'Service sans humidification - 20 GN 2/1 - chariot équipement professionnel de transport et maintien en température de plats chauds stockés en bacs gastronormes gn 2/1 de profondeur 65 mm.

Caractéristiques principales :

• Chariot sans système d'humidification

• Branchement en 230 v

• Approprié en banqueing, buffet traiteur, stock tampon en self service, ou distribution de repas en salle à manger en maisons de retraite, cantines scolaires

• Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire à teneur en chrome supérieure à 17,5%

• Isolation thermique par laine de roche, épaisseur 70 mm pour les panneaux, et 45 mm pour la porte

• Porte pleine ou vitrée, réversible, ouvrant à 270°, avec système d'auto-blocage permettant une manipulation des bacs sans risque

• Joint de porte démontable

• Grande poignée ergonomique et design

• Intérieur du chariot tout acier inoxydable, avec angles rayonnés

• Fond embouti

• Côtés aménagés en glissières fixes embouties, espacées de 71 mm

• Déplacements faciles: poignées latérales intégrées - barre de guidage arrière - 4 roues orientables à chape polyamide, de diamètre 125 mm, deux avec frein

• Chargement maximum admissible 160 kg

• Fonctionnement par tableau à affichage digital

• Thermostat électronique pré-réglé à maximum 85°c, port usb intégré au tableau, pour le transfert des enregistrements de températures et de consommation électrique

• Montée en température rapide, de +30° à +85°c en 20 minutes

• Chauffage par résistances haut rendemnt et ventilation centrifuge intérieure pour l'uniformité de température