Triple tiroir de maintien en température - bloc de 3 équipement professionnels chauffants de maintien en température.

Caractéristiques principales :

• Adaptables en tout lieu où il est nécessaire de maintenir des aliments au chaud à portée de main

• Conception solide pour résister aux nombreuses sollicitations d'ouverture et fermeture et atteindre le plus haut niveau de durabilité

• Proposé en deux dimensions pour une même capacité: large (largeur 624 mm x p 657 mm), ou étroit (largeur 423 mm x p 792 mm)

• Capacité: 16 kg par tiroir avec plat grandeur standard gastronorme gn 1/1 technologie "halo heat"®: technologie douce à chaleur uniforme et régulée qui enveloppe les aliments, préservant leur apparence, leur goût et la durée de maintien

• Teneur en humidité des produits est préservée sans ajout d'eau

• Commande numérique détectant instantanément les chutes de température des produits et assurant une récupération thermique rapide

• Configurations flexibles: pour répondre à de multiples cas d' intérieur et extérieur en acier inoxydable non magnétique, glissières amovibles inox

• Commandes par interrupteur marche / arrêt, flèches haut et bas

• Plage de température réglable de 16°c à 93°c avec voyant de fonctionnement

• Bouton d'affichage de température et affichage numérique

• Aucun élément chauffant n'est exposé, pour un nettoyage facile